75cl為750ml。
cl為厘升,是centiliter的縮寫,是壹種容量單位,壹般常見於釀酒行業,同ml(毫升)的換算關系為1cl(厘升)=10ml(毫升)=0.01L(升)。所以75cl=75*10=750ml。
cl是釀酒行業以及調酒師的常用術語,ml毫升是國際上比較廣泛的通用的液體體積計量單位。現在市面上大多酒類的產品都標註為ml(毫升),cl(厘升)則很少被使用了。但是在西方國家釀酒領習慣使用的還是cl(厘升)而不是ml(毫升)。
在市面上,我們見到的葡萄酒酒瓶擁有不同的形狀和高矮,可它們卻擁有統壹的容積——750ml。而原裝進口紅酒的酒標上容量均標為75cl而非750ml,cl的容量計算單位,也是辨別進口紅酒的標誌之壹。
在歷史上標準酒瓶的容積大小並不統壹,直到20世紀70年代,歐***體為推行標準化才將標準酒瓶的大小定為75cl。不過仍有些國家的標準瓶是50cl,如匈牙利的托凱甜葡萄酒就是用50cl的酒瓶來裝酒的。除標準瓶外,還有比標準瓶小,或比標準瓶大的灑瓶。
總結
無論酒標采用的是cl還是ml的標註方式,但進口葡萄酒酒瓶底部壹定是采用的“cl”計量單位來標註的。這壹點是跟當地的傳統制瓶工藝和習慣是分不開的,而且每個地區和每個酒莊的酒瓶都各有自己的特點。