有永興冰糖橙、郴州幹土豆片、郴州東江湖黃桃。
永興冰糖橙,湖南省永興縣特產,中國國家地理標誌產品。
永興冰糖橙是永興縣農技人員通過株系選育而成的壹種優質水果,甜潤爽口,品質優良。1995年獲第二屆中國農博會金獎,1999年—2005年連續七屆獲得湖南省農博會金獎和最暢銷產品獎,是湖南省柑橘名牌產品。
2009年11月29日,在陜西西安舉辦的2009年全國名優果品展評暨中國果蔬產業品牌論壇上,永興冰糖橙被正式授予“中國十大名橙”稱號,這是該橙繼成功在國家工商總局註冊“永興冰糖橙”原產地證明商標後,繼後又獲得國家級“金字招牌”。
2009年底,永興冰糖橙種植面積已達11萬畝,總產量達6.5萬噸,實現產值2.6億元。種植區域遍布全縣21個鄉鎮、204個村,擁有專業種植戶10000余戶,從業人員達12000人。
截止2015年,永興縣冰糖橙種植面積13.87萬畝,年總產量約8.5萬噸,產值過8億元,種植戶2.1萬余戶,從業人員3.2萬人。