沈澱千年的古法丹桂花茶沁人心脾
丹桂花茶產地:福建南平市浦城縣,茶葉品類:紅茶-丹桂茶 兩千多年的丹桂種植歷史,孕育了浦城人對桂花獨有的情懷。用丹桂茶待客,是浦城人最高和最親的禮節壹句“清清吉吉”,寓意祝福吉祥,令人暖意融融。
外形:葉長橢圓形,葉片較厚,枝梢淡褐。湯色:金黃澄澈。葉底:軟亮,葉緣紅點鮮紅。沖泡容器:白瓷的品茗杯。投茶比:1:50(根據個人口感調節) 。投茶量:6-8g左右。水溫:95℃-100℃。
丹桂花茶距今已有多久,浦城人待客之道?早在1500多年前的南北朝時代,就有贊譽浦城“桂之枝兮刺天”“香枝兮嫩葉”等文字記載明代,桂花已成為當地的特產,品嘗桂花,贊美桂花,種植桂花,漸成浦城當地人們的風俗習慣壹泡清,二泡濃,三四泡後香氣猶存通過專家開湯鑒評,浦城客制的丹桂紅茶香氣獨特,茶香花香並存。
外形緊細有毫,條索勻整,內質香氣濃郁持久,桂花香明顯,具有淡淡的蜜糖香,湯色金黃、滋味酵爽、冷湯香濃持久、耐貯等特點,既保留桂花的甜潤、馥郁香韻,又保留了桂花中氨基酸等營養元素為茶中之珍品,丹桂具有壹泡清、二泡濃、三四泡香氣猶存的美譽。