瀘州老窖的鑒別方法（二）商標鑒別。真酒為全瓶貼註商標，中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字，上面還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色，假酒甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但在註冊商標“瀘州牌商”上有所區別，壹般不敢冒用“瀘州牌”標而改用其它字號。
瀘州老窖的鑒別方法（三）封口鑒別。真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國四川瀘州曲酒廠特曲（頭曲）”的字樣。假酒沒有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。另外還可以從商標的新舊程序加以區別。
瀘州老窖的鑒別方法（四）品味鑒別。真酒具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四個大特點。開瓶拔塞以後，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無窮，飲後余香經久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，不容易上頭，尤其是飲後的回味有壹股特殊的水果香氣，使人感到心情愉快。假酒多為劣質酒，渾濁而有沈澱，味道與真酒之別，判若雲泥。