壹九八七年四月十九日正式投產的壽光啤酒廠，距今也有三十多年了。廠名也改過多次，比如從“國營壽光啤酒廠”、“中外合資壽光盧堡啤酒有限公司”，到現在的“青島啤酒（壽光）有限公司”。從最初的“奧蕾啤酒”，到後來的“金奧蕾”、“藍仔”（關於“藍仔”，最初傳言，壽光啤酒廠是想和藍帶啤酒合作的，結果沒談成，於是就取了個“藍仔”的名字），壹直到現在的“嶗山啤酒”。壹路走來的壽光啤酒廠，從“奧蕾”到“嶗山”的過程，也是企業發展的過程。也是迷失自我的過程，畢竟丟失了響當當的“奧蕾”品牌。哪怕是以現在的眼光來看“奧蕾啤酒”的商標設計也很大氣，不落俗套。
早些時候，還見有拉酒糟的車輛進進出出，這幾年怎麽不見了呢？都說啤酒也開始勾兌了，也不知道真假……
（部分照片取自網絡，版權歸拍攝者所有。）