1956年公司合營，南充充市人民政府組建國營南充市川北涼粉店，謝氏後人謝紹安任經理。1960年3月朱德委員長回家鄉南充視察，攜賀龍元帥品嘗川北涼粉（謝紹安主廚），並將其引薦入北京，從此川北涼粉走向全國。
1994年川北涼粉註冊商標“川北”，被重慶名小吃公司在國家工商局搶註，作為創始人的國營南充市川北涼粉店因此失去了發展的機會，2000年企業改制。
擴展資料：
川北涼粉，原為農舍小食，距今已有90多年歷史。川北涼粉自清末問世以來，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。
當時，原南充縣江村壩農民謝天祿，在中渡口搭棚賣擔擔涼粉，他的涼粉制作精細，從磨粉攪制到調料、配味都有獨到之處，行人品嘗後無不稱道，謝涼粉便有了名氣。
其後，農民陳洪順悉心研究謝涼粉制作工藝，取其所長並加以改進，涼粉制作工藝得到進壹步完善。他選用新鮮白豌豆用小磨磨細，十分講究攪制火候、所作涼粉質細柔嫩，筋力綿軟，明而不透，細而不斷，調料配味，更具匠心。
百度百科-川北涼粉