復葉；小葉1～3對，卵形或橢圓狀卵形，兩面有毛。輪傘花序6至多花，組成頂生或腋生假總狀花序，密生腺毛或長柔毛；苞片披針形，花萼紫色，有11條脈紋，長約11毫米，外有腺毛，2唇形，上唇闊三角形，頂端有。3個聚合小尖頭，下唇有2齒，三角形或近半圓形；花冠藍紫色，長2～2.7厘米，筒內有毛環，上唇鐮刀形，下唇短於上唇，3裂，中間裂片最大；雄蕊著生下唇基部。小堅果黑色，橢圓形。花期4～6月；果期7～8月。為雙子葉植物唇形科，幹燥根及根莖。主產於安徽、河南、陜西、山東等地。
丹參壹把情況下分為白花丹參和紫花丹參，是根據其花開的顏色來判定的。白花丹參相對比較稀少，本是瀕臨滅絕的中草藥。現在主要產地是山東萊蕪地區，對白花丹參的種植申請了國家專利和國家地理標誌性證明商標。