妳不能。而且也不適合所有人吃。蛋白粉的主要作用是糾正蛋白質在人體內的營養不良,所以臨床上適用於三類人群:壹是體內蛋白質丟失嚴重的患者,如皮膚大面積潰爛、多發性骨折、腫瘤放化療的患者;二是蛋白質攝入或吸收不足的人群,如厭食、功能性消化不良、腸道吸收不良等;三是某些階段的人,如哺乳期的母親、腸胃功能較弱、食物較少的老人。
對蛋白粉過敏,胃腸功能不允許,急性胰腺炎患者,腎功能不全患者,肝硬化患者等。不應該吃蛋白粉。糖尿病患者也應遵醫囑,適當減少蛋白質的攝入。
蛋白粉壹般是由純化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白,或上述蛋白的組合制成的富含蛋白質的粉末。其目的是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質,也可作為功能性添加劑用於食品工業。
對於健康人來說,蛋白質的缺乏壹般不會發生。牛奶、雞蛋、肉類、大豆、小麥、玉米含有各種必需氨基酸,數量充足,比例適當。而且食物帶來的心理享受和感官刺激也不是蛋白粉可以替代的。過量攝入蛋白質不僅是壹種浪費,而且對人體健康有害。