德昌水牛是四川涼山德昌的特產。
德昌水牛是高原著名的優良地方品種,形成歷史悠久。據對涼山彜族自治州西昌三坡出土文物“牛濤”的考證,距今已有2000多年的歷史。說明早在漢代以前,居住在安寧河流域的先民就飼養了“德昌水牛”。
德昌水牛頭中等大小,額頭寬闊略隆起,面部長而直,角根粗,角架大。有許多角,長度超過1米,角間距超過110厘米。牛脖子粗短,牛脖子細長,頸肩結合得很好。身體緊湊(體長指數:公牛104.8,母牛104.9),前軀發育良好(胸圍指數:公牛150.3,母牛150.6),胸部深,寬度適中,發髻A高於橫。背部和腰部挺直,腰短而小,腹部圓潤飽滿。臀部略傾斜,後軀不豐滿;尾根粗,尾長適中。四肢粗壯,部短而有力,蹄圓而堅實。被毛薄而短,毛色多為瓦灰色。德昌水牛體型巨大,壹頭成年公牛體重527.3±9.75公斤,壹頭成年母牛體重490.0±2.39公斤,壹頭成年閹牛體重598.0±2.72公斤。
德昌水牛主要產於四川省涼山州德昌縣,主要分布在安寧河流域沿岸的冕寧、西昌、米易、會理四縣17鄉,州內其他縣有少量。主產區為典型的山地河谷,最低海拔1150米,最高海拔4359米。
據了解,2013年,德昌縣共有水牛4.86萬頭,1.1.6萬頭。
德昌水牛
德昌縣畜牧站
13595333
牛(活的動物)