以打造“中國肉牛之都”為目標，建成萬頭養牛場2個、千頭養牛場2個、百頭養牛場9個，全縣現有肉牛企業35家、屠宰加工企業3家、肉牛專業合作經濟組織31家、庭院牧場1086個。2013年全縣肉牛飼養量達33萬頭，農戶參與面達到45%，豐都現已成為國家牛肉出口質量安全示範區、國家科技富民強縣示範縣、國家現代畜牧業示範區。“豐都肉牛”馳名商標創建今年通過市工商局評審，馬德裏國際商標即將獲批。下壹步，全縣將按照“壹年規範化、兩年產業化、三年市場化”的總體要求，舉全縣之力建設“中國肉牛之都”，著力把肉牛產業打造成為縣域經濟的支撐產業、百姓致富的殷實產業、豐都發展的品牌產業。規劃到2016年，肉牛飼養量40萬頭，年屠宰加工肉牛15萬頭，肉牛企業50家，工農業副產物和牛副產物得到多樣化利用開發，肉牛產業對農民增收的貢獻率20%以上；形成以豐都為核心，聯動周邊、輻射全國的“牛都”總部經濟大格局，恒都公司成為總部在豐都、基地在全國的百億級集團化企業並成功上市。
地域範圍
地處東徑107°20'03"─30°16'25"，北緯29°33'18"─30°16'25"
特定品質
豐都肉牛是在豐都縣境內長江沿岸獨特的水土、中高山氣候的自然條件下，由豐都本土的黃牛與西門塔爾、利木贊、紅安格斯肉牛雜交選育、飼養而成，具有相對壹致的外貌特征及體型結構，被毛顏色壹致、光澤油亮、中等以上膘情，肉質細嫩，胴體脂肪覆蓋率達75%以上。