福州滿嶺粥店員工將剩菜洗凈後再出售。消費者應該如何保護自己的合法權益？

滿嶺粥店員工將剩菜洗凈後再出售，消費者如何維護自己的合法權益？有句話叫民以食為天。吃飯是人生最重要的事情。由於中國人口眾多，市場廣闊，餐飲業發展迅速。但是行業的發展必須遵守相關的法律法規。食品安全是餐飲業最重要的問題。如果餐飲店不重視食品安全，可能會造成健康隱患，損害消費者的健康。最近福州滿嶺粥店因為食品安全上了熱搜。讓我們來看看發生了什麽。原來，臥底曼玲粥店的當地記者是壹名員工。曼玲粥鋪是連鎖店。按理說他們的員工都要經過嚴格的培訓，但記者發現他可以直接上崗。記者臥底期間，發現了很多問題。比如這裏有員工，就去搶食材。還有員工在後廚抽煙。最讓人氣憤的是，他們的店員留下了吃剩的排骨和骨頭。然後放在山藥排骨粥裏給顧客。不過，這些東西對於那些店員來說並不奇怪。他們的甜粥也是用罐頭做成的。但是他們的廣告上說的是小圓米飯，現在煮，自然稠。很明顯是詐騙。他們的不當行為被曝光後，市場監管局表示已通知相關平臺下架。曼玲餐廳也強制關閉了粥店。他們在道歉聲明中也表示，會認真反思，會全面調查全國曼玲粥店的視頻安全問題，絕不會讓此事再次發生，並會接受相關處罰。如果不是壹個臥底的記者發現了這些事情。消費者會被蒙在鼓裏多久？作為消費者，我們應該依法保護自己的合法權益。如果再出現這種情況，我們將向消費者協會舉報，我們壹定不能縱容他們的行為。