甘肅最好的蘋果產自：甘肅省天水市秦州區、麥積區、清水縣、甘谷縣、秦安縣。
甘肅的天水"花牛蘋果"，是甘肅省天水市秦州區、麥積區、清水縣、甘谷縣、秦安縣部分宜植地區特產，為中國國家地理標誌產品。
花牛蘋果除元帥系產品質量上乘外，富士色、香、味也俱佳。其產品肉質細，致密，松脆，汁液多，香氣濃郁，口感好，風味獨特。
被許多中外專家和消費者認可可與美國蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名蘋果品牌名果。花牛蘋果成就名果的必要條件是，壹是天水獨特的氣候優勢。二是種植區文化深厚且遠離汙染。三是種植歷史較長和有幾代人的技術延續。
品牌優勢
1、天水地區獨特的地理、氣候資源條件，生長出的蘋果，與其它國家和地區生產的蘋果相比，色、味、形俱佳。天水市“花牛”蘋果與美國“蛇果”的內在品質相比，可溶性固形物高1.4%，含糖量高1.86%，蘋果酸低0.08%。其頂端突出的五棱和高達0.96-1.0的果形指數、果實表面百分之百的鮮紅艷麗色澤、12.5-15%的可溶性固形物含量、濃郁的香味和甜脆的口感，向世界充分展示了她獨特的外部特征和優良內在品質。
2、“花牛”蘋果已被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。在全國果品市場，不論何地生產的元帥系紅蘋果都是以“花牛”蘋果的商標出售的。
自從60年代天水“花牛”創出品牌後，近四十年，還沒有哪壹個蘋果品牌能夠替代“花牛”。2004年“首屆中國（深圳）國際水果及技術展覽會”上還獲得“水果狀元”及“最受深港地區消費者喜愛的系 列水果品牌”。
參考資料
百度百科.百度百科[引用時間2017-12-29]