因為叫老幹媽，所以匠心就是壹切。產品就是壹種信仰，壹種責任。專註產品是匠人獨有的品質。42歲創業，她更懂的珍惜，珍惜品牌，珍惜自己的心血。所以，專註，專業，專品質，專品牌。匠心精神成就了42歲的老幹媽，更是成就了70億的企業。
口味—簡單而豐富：老幹媽的銷量冠軍產品風味豆豉，熱銷多年，卻無壹家產品能與其抗衡。究其原因，主要因為豆豉是發酵產品，屬於復合口味，恰到好處的豆豉產品，給人豐富口感，也在餐飲菜肴中被廣泛應用，其他企業不是不想跟隨，而是達不到老幹媽對豆豉產品口感的把握。食品之爭，最重要的是口味之爭，而老幹媽很好的平衡了辣和香，讓最大多數消費者接受，以至於很多消費者壹段時間不吃，都會非常惦記。
在快消費產業中，管理者在制定決策時，應該盡量把復雜的事情簡單化，剔除幹擾，抓住主要矛盾，解決最根本的問題，才能讓企業保持正確的方向。對於快消費企業而言，用戶及產品信息的爆炸式的增長，使得主導企業發展的因素盤根錯節，做到化復雜為簡單就更加不易。
如今的老幹媽已經開始飄洋過海，在國外賣到了七八十元壹瓶，成為典型的中國式奢侈品。