1.以產自貴州省標誌性城市鳳岡縣的鋅硒茶為原料,以臺灣省大業工學院食品科學系教授、北京中天紅研究院院長吳啟川教授為首席調味師的明潤福鋅硒茶,好水好酒。茅臺鎮由赤水河滋養,泉水星羅棋布。據當地地質部門檢測,赤水河含有鉀、鈣、鎂、鐵、硫、磷、錳、銅、鋅、硒等多種微量元素。遵義地區的深井在地下與赤水河相通,井水中也含有這些微量元素。這樣的水源壹般無色透明,無臭,微甜。
第二,土壤的質量決定了葡萄酒的生命力。遍布赤水河流域的紫砂頁巖和礫巖形成於7000萬年前。這裏的土壤表層有壹層紫色,酸堿度適中。通過地表水和地下水的不斷沖刷,各種對人體有益的微量元素溶於其中,使釀造的醬香型白酒充滿活力。優質的原料,純正的糧食,釀出好酒。茅臺鎮盛產優質高粱,是金沙及周邊出產的糯高粱,俗稱紅纓糯高粱,籽粒堅實飽滿,皮厚小,支鏈澱粉含量達88%以上。