海茲克的第壹家餐廳在美國肯塔基州列克星敦1969開業(當時位於肯塔基大學附近的石灰石街，現在是麥當勞)。1998破產前，海自科是壹家私人公司。在並入Jerrico，Inc .後，Haizike成為壹家連鎖餐廳。傑裏科公司是壹家來自列克星敦的家庭連鎖餐廳。1989賣掉傑裏科公司的時候，海之客的規模已經遠遠超過了傑裏科的連鎖店。Jerryker的大部分分店(46家)都被買家改造成了“Denny's”餐廳，還有壹些保留了原來的名字，因為附近已經有Denny's餐廳了。這些餐館保持著原來的名字，現在被稱為“傑裏的J-Boy餐館”，在肯塔基州和南印第安納州仍有分店。大多數海子客餐廳並沒有受到這波變革的影響。
2006年6月5438+2月1日，海子客(原名海子客，2007年年中更名為海子客)在臺灣省開設第壹家分公司，由怡和集團代理。分店位於臺北市南京東路三段218號，2008年5月31日停業。
2008年4月18日，海自客在臺灣省開設第二家分店(4月16日開始試銷)，由怡和集團代理；分店位於臺北市和平東路三段7號，2009年6月5438+2月21停業。
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