當感冒時，可以將壹小杯紅葡萄酒在火上加熱，打壹只雞蛋倒在酒裏，然後用筷子或調匙攪攔壹下即停止加熱、待晾溫後便可飲用。這就是德國人醫治感冒的所謂雞蛋酒。
當作外出旅遊時，行軍壺中的特殊水臭味使人討厭，但只要預先在水壺中加壹小匙紅葡萄酒，就能避免水變味。
做煎魚時，在鍋裏噴上半小杯紅葡萄酒，可以防止魚皮粘鍋。
當作從整只火腿上切下壹塊準備食用，可以在暫時不用的那塊火腿的切口處塗上壹些葡萄酒，這樣可以保持火腿的新鮮不變質。
如果在炒洋蔥時加上壹點白葡萄酒，就不會炒焦的現象發生了。
有的柿子有澀味，但只要妳從咬開的部位加入少量的葡萄酒，澀味便會能上能下上的消失掉