橡子的食用功效:
橡子仁,如花生仁,富含澱粉。橡子加工成澱粉,口感和營養價值都比普通澱粉高很多,有純“原味野味”的美譽。橡子本身還具有獨特的生物功能因子,能有效抵禦、緩解和預防鉛等重金屬對人體的侵害,提高人體免疫力,有效促進兒童智力發育。
橡子的功能和作用是什麽?
橡子籽澱粉經采集、碾磨、過濾、曬幹、脫殼、沈澱、脫澀、水漂脫色、自然幹燥、碾磨、包裝而成。橡子澱粉可制成保健食品,對提高人們的生活質量、降低高壓、降低人體膽固醇、美化皮膚有顯著作用,並經實踐證明對糖尿病有明顯的治療作用。它是近年來國際上流行的保健食品。
橡子的營養價值;
橡子本身具有生物功能因子,可以抵抗、緩解和預防鉛等重金屬友對人體的毒性。因此,食用橡子籽營養保健系列食品,可以保護人體身心健康,提高人體免疫力,提高兒童智力和發育水平。
橡子能治腹瀉,增強人體免疫功能,促進生長發育,細胞代謝,骨絡生長,增強生理功能,預防貧血。目前,在韓國,它已被廣泛用於生產食用橡子豆腐。橡子用途廣泛,前景廣闊。