河源市東源縣仙湖老茶樹有30年以上。
茶樹：
壹株茶樹的生命，是從壹個受精卵細胞開始的，從這時起，它就成為壹個獨立的、有生命的有機體。
這個受精的卵細胞，經過壹年左右的時間，在母樹上生長、發育而成為壹粒成熟的種子。種子播種後，經發芽、出土，成為壹株茶苗，茶苗不斷地從外界環境中吸收營養元素和能量，逐漸生長成壹株根深葉茂的茶樹。
以至開花、結果、繁殖出新的後代，在人為的和自然的條件下，逐漸趨於衰老，最終死亡，這個生育的全過程，就是茶樹的壹生，科學上稱為茶樹生育總發育周期。
在茶樹的壹生中，隨著時間的推移，在形態、生理機能等方面，不斷的起著量和質的變化，直至衰亡，形成了不同時期的茶樹生物學年齡特點。
科學上根據茶樹不同時期的生育特點，把茶樹分為四個生物學年齡時期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
仙湖茶葉：
位於仙湖村的仙湖茶葉基地平均海拔約1000米，這裏山巒疊翠、雲霧繚繞、日照短、晝夜溫差大，為茶樹生長提供了得天獨厚的自然環境條件，是產高品質茶的勝地，東源縣東源仙湖茶廣東省特色農產品優勢區，仙湖茶核心產區就在這裏。