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黑櫻桃果醬怎麽做,怎麽做才好吃

佐料

黑櫻桃500克軟糖100克

佐料

檸檬1

黑櫻桃果醬的步驟

黑櫻桃果醬11的方法圖解。將櫻桃洗凈,用鹽水浸泡半小時。畢竟這是帶皮的果醬。

黑櫻桃果醬22的做法說明。用壹根筷子,把粗的壹端對準櫻桃柄,戳壹下,它的核就會從櫻桃柄的末端出來,然後切成小塊,方便後期果膠沈澱。

3.將軟糖加入切好的櫻桃中,攪拌均勻,放入冰箱過夜。壹夜之後,妳會發現櫻桃沈澱了大量的水分,其中含有果膠。

黑櫻桃果醬的做法插圖44。將櫻桃和分離出來的水倒入不粘鍋中煮熟,不時用勺子攪拌。大火燒開後,關小火慢燉。這個過程會產生很多水,小火慢慢收汁。汁稍濃時,關火放入已消毒無水的玻璃罐中,蓋上蓋子。

黑櫻桃果醬55的做法說明。另取壹個鍋,放入冷水,放入密封好的果醬,燒開,再小火煨20分鐘左右,滅菌。

黑櫻桃果醬66的做法說明。冷卻後放入冰箱,必要時可帶小罐食用。因為沒有防腐劑,開封吃的話不能保存太久,放在小罐裏方便。

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