(1)采花毛尖
湖北名茶是第壹品牌，產於湖北五峰土家族自治縣西部的蔡華鄉。20世紀80年代創造的蔡華毛尖茶，外形精致，翠綠悅目，內部香氣高而持久，滋味鮮醇。
(2)尤魯恩施
中國傳統蒸青綠茶，是湖北省恩施市的特產，是以壹芽壹葉或壹芽二葉深綠色的鮮葉為原料，經蒸汽殺青而成。
(3)英山雲霧茶
湖北省英山縣特產，因產於高山、半高山茶地，具有高香、醇厚、耐沖泡的明顯特點，故名英山雲霧茶。
(4)鄧村綠茶
湖北省宜昌市夷陵區特產鄧村綠茶，以宜昌大葉種茶為主要原料，經過攤青、殺青等10多道工序精制而成。
(5)鶴峰茶
湖北鶴峰縣特產。鶴峰縣，地處霧靈山腹地，小氣候適宜茶樹生長。明清時期，鶴峰茶作為貢品呈獻給朝廷，並出口西歐各國。