湖南省吉首市特產的酒鬼酒，是中國國家地理的標誌性產物。
曾獲波爾多世界酒類博覽會、布魯塞爾世界酒類博覽會、中國首屆食品博覽會、中國國際新產品新技術博覽會、中國白酒典型風格金杯金獎，並榮獲“中國十大文化名酒”、“國產精品”、“中國名優消費品”、“世界名優消費品”等稱號。
2.邵陽葡萄酒
邵陽可以說是當今湖南白酒中的佼佼者。邵陽產品，開口小和邵陽大曲都是非常優質的白酒，而且這兩款產品在湖南的口碑非常好，曾經被評為“消費者滿意產品”。憑借良好的口碑，邵陽開始穩步上升，暫時排名第二。
3.香泉酒
湘泉酒產於湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒融合了大曲酒和大曲酒的工藝，集多種風味於壹體。傳承湘西民俗歷史精髓，結合現代先進釀造工藝精心釀造而成。
該酒無色透明，清香甘甜，醇厚柔和，回味清爽，回味悠長。國內酒業專家將其定為混合香型——香泉型，是繼中國傳統白酒五大香型之後的又壹大香型。
4.武陵葡萄酒
武陵酒是湖南省的醬香型白酒。按照茅臺大曲醬香型白酒釀造工藝生產，以川南糯高粱為原料，小麥為曲藥，周期壹年。武陵酒是典型的醬香型白酒，酒體淡黃，醬香突出，口感醇厚爽口。
5、白沙液體
長沙白沙酒業有限公司位於風景秀麗的嶽麓山下，湘江之濱。其前身是長沙酒廠，創建於1952年7月，占地面積8萬多平方米，固定資產3.2億元，年產白酒4000噸。