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滬上阿姨不另外加糖和蔗糖換0卡哪個熱量低壹些?(楊枝甘露)?

蔗糖換0卡熱量低壹些。

0卡糖是壹款可以代替添加糖的零熱量功能糖。它是有赤蘚糖醇、羅漢果糖醇、甜菊糖苷等配方成分組成的。因為0卡糖是采用純天然提取出來的甜味劑,能夠保證零能量,吃了之後也不會造成體內血糖增高,所以說糖尿病人是可以吃的。

在化權學上,由於其由碳、氫、氧元素構成,在化學式的表現上類似於“碳”與“水”聚合,故又稱之為碳水化合物。

相關知識

愛吃甜食又怕胖是許多人的煩惱,尤其是女性朋友更是對“甜點”愛不釋手,而過多的熱量卻造成了身體的負擔,因此近來市面上已出現了壹些所謂的“代糖”食品,這些食品的特點是不加糖(如:白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等)。

而以代糖(Sugar substitute)代替,使食品同樣有甜味,食品的包裝上通常標示著“無糖”(Sugarless或Sugar free、No Sugar added或Artificial sweeten等),讓食用者既可以享受美食又能“甜得很健康”。

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