首先要準備好所有的材料，比如面粉，酵母，牛奶，紅糖，紅棗。
1.首先，將25克紅糖和300克面粉混合均勻。
2.然後將2g酵母和190g牛奶混合均勻，再倒入面粉，然後將所有材料均勻揉成光滑的面團。等待半小時後，將面團發酵至兩倍大。
3.取出發酵好的面團，分成三個面團，重約60克，160克，260克。
4.將三個揉好的面團搟成厚度為1.2 cm的圓餅。
5.用叉子沿著蛋糕邊緣打圈，壓出布滿紋路的蛋糕邊緣。
6.每隔2.5厘米左右剪壹次邊。
7.用妳的食指和拇指捏每壹片的兩邊。
8.然後按照上面的方法處理另外兩個面團。
9.然後把紅糖餡鋪在面包上，鋪上蓮花座，再鋪上紅糖餡，最後蓋上小蓮花座。
10.最後在蓮花座上。壓入壹些紅棗，直接放在開水上蒸，大火蒸15分鐘。
這樣壹個簡單的棗花饅頭就完成了，就算是小白廚也能輕松按照步驟完成成品。喜歡的朋友，也可以在這個過年的喜慶日子做壹個棗花饅頭。