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華茂酒業的創始人是誰?

華茂酒業由華聯惠創立。

據記載,華聯惠(1833—1885)出生於江西臨川,其祖先在康熙末年來貴州經商後定居遵義。華聯惠主營鹽業,開設“永隆裕”鹽號,是貴州首屈壹指的大鹽商。

據花蓮惠後人講述的記載,當時花蓮惠的奶奶彭回憶,她年輕時喝過茅臺酒,覺得很好喝。她想再試試這款酒,於是約了華聯惠壹起去逛街。華聯惠到了茅臺,發現這裏的燒坊已經被夷為平地,於是買了塊地,找了個老釀酒師,在原址上建了個作坊。

釀造的酒被彭嘗了壹口,確定是她年輕時喝過的酒,於是中斷多年的茅酒生產又恢復了。前十年,華氏葡萄酒只供家庭飲用,送禮,招待親朋好友。誰知親朋好友互相誇贊,紛紛要求在價格上讓步,尋酒者接踵而至。於是,有著敏銳商業頭腦、善於捕捉商機的華聯惠,立即將酒樓擴大對外開放,並指定為“成毅燒坊”。

這是壹部有據可查的醬香型白酒歷史。壹念感動天下,有所成就,就叫孝順。毫無疑問,正是因為華聯惠的“孝順”,才成為後來茅臺的壹個分支。

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