有華夏東極之稱的城市是佳木斯市。
佳木斯市，黑龍江省轄地級市清康熙年間晚期寫作“甲母克寺噶珊”，後漢譯“嘉木寺”“賈木司”“佳木斯”。“佳木斯”壹詞，滿語意為“驛丞”或“站官屯”。
截至2022年10月，佳木斯市轄4個市轄區、3個縣，代管3個縣級市。佳木斯市人民政府駐郊區長安西路816號。佳木斯市位於黑龍江省東北部。
佳木斯市國境線總長382千米，北隔黑龍江、東隔烏蘇裏江分別與俄羅斯哈巴羅夫斯克市和猶太自治州相望。佳木斯市東鄰雙鴨山市，西依哈爾濱、伊春市，南接牡丹江市、七臺河市、雞西市，北鄰鶴崗市，總面積3.246萬平方千米，市區面積1875平方千米。
當地美食：
熏銅鑼、朝鮮拌飯、鍋包肉、塔拉哈、母子猴蘑、打糕、朝鮮菜肴、赫哲魚宴、東北菜、富錦鐵鍋燉松花江魚、富錦福祥年村的美食、赫哲族美食、清燉熬花魚、刨花魚片、汆白肉、小雞燉蘑菇、得莫利燉魚、豬肉燉粉條、清蒸大馬哈魚塊、皮凍、同江赫哲族魚宴。
東北大豐收燉、剎生魚、炒魚毛、幹煎大板黃魚、松仁玉米、東北大拉皮、羊肉氽酸菜、松仁燒鹿筋、白肉血腸、海米蕨菜、漬菜粉、地三鮮、土豆燒牛肉、炸田雞腿、魚籽三拼、醬大棒骨、赫哲塔拉哈、酸菜豬肉燉粉條、牛肉燉蘿蔔。
以上內容參考：百度百科-佳木斯市