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火腿壹般有怎麽壹些牌子好點?

1 雙匯王中王 (中國名牌,中國馳名商標,河南雙匯集團)

2 金鑼 (中國馳名商標,中國名牌,臨沂新程金鑼肉制品有限公司)

3 春都 (河南省名牌,洛陽春都食品股份有限公司)

4 美好 (十大火腿腸品牌,新希望集團成都希望食品有限公司)

5 雨潤-旺潤 (十大火腿腸品牌,中國名牌,江蘇南京雨潤集團)

6 千喜鶴 (十大火腿腸品牌,中國名牌,北京千喜鶴集團)

7 唐人神 (中國馳名商標,中國名牌,唐人神集團股份有限公司)

8 高金 (中國名牌,中國馳名商標,四川高金食品股份有限公司)

9 邦傑 (十大火腿腸品牌,河南省名牌,邦傑實業集團)

10 匯通 (十大火腿腸品牌,河南省名牌,河南匯通集團)

消費者在購買火腿腸產品時應註意:

1.火腿腸產品實行分級,以質論價,在產品的標簽上會標出該產品的級別,特級最好,優級次之,普通級再次之,消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高,含肉比例高,蛋白質含量高,澱粉含量低;產品級別低,含肉比例稍低,蛋白質含量低,澱粉含量高。

2.火腿腸標簽上應該標註生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標準、保質期、保存條件、原輔料等。如果標註不全,說明該產品未完全按照國家標準生產,最好不要購買。

3.通常大企業、老字號企業的產品,質量比較有保證。

4.選購在保質期以內的產品,最好是近期生產的產品,因為肉食品本身容易被氧化,腐 敗,越新鮮的產品,口味越好。

5.選購彈性好的肉食品,彈性好的產品,肉的比例高,蛋白質含量多,口味好。

6.腸衣上如果有破損的地方,請不要購買。

7.如不能冷藏保存火腿腸,請購買可在常溫下保存的產品,這種產品都會註明在25℃條件下的保存期限。

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