2 金鑼 (中國馳名商標,中國名牌,臨沂新程金鑼肉制品有限公司)
3 春都 (河南省名牌,洛陽春都食品股份有限公司)
4 美好 (十大火腿腸品牌,新希望集團成都希望食品有限公司)
5 雨潤-旺潤 (十大火腿腸品牌,中國名牌,江蘇南京雨潤集團)
6 千喜鶴 (十大火腿腸品牌,中國名牌,北京千喜鶴集團)
7 唐人神 (中國馳名商標,中國名牌,唐人神集團股份有限公司)
8 高金 (中國名牌,中國馳名商標,四川高金食品股份有限公司)
9 邦傑 (十大火腿腸品牌,河南省名牌,邦傑實業集團)
10 匯通 (十大火腿腸品牌,河南省名牌,河南匯通集團)
消費者在購買火腿腸產品時應註意：
1.火腿腸產品實行分級，以質論價，在產品的標簽上會標出該產品的級別，特級最好，優級次之，普通級再次之，消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高，含肉比例高，蛋白質含量高，澱粉含量低；產品級別低，含肉比例稍低，蛋白質含量低，澱粉含量高。
2.火腿腸標簽上應該標註生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標準、保質期、保存條件、原輔料等。如果標註不全，說明該產品未完全按照國家標準生產，最好不要購買。
3.通常大企業、老字號企業的產品,質量比較有保證。
4.選購在保質期以內的產品,最好是近期生產的產品,因為肉食品本身容易被氧化,腐 敗,越新鮮的產品,口味越好。
5.選購彈性好的肉食品,彈性好的產品,肉的比例高,蛋白質含量多,口味好。
6.腸衣上如果有破損的地方，請不要購買。
7.如不能冷藏保存火腿腸，請購買可在常溫下保存的產品，這種產品都會註明在25℃條件下的保存期限。