要註意這幾方面：
1.食品名稱。食品名稱應真實反應食品屬性，標在食品標簽的醒目位置，否則可判定該食品標簽不合格。
2.配料清單。配料清單應以“配料”或“配料表”作標題，配料表中各種配料應按制造或加工時所加入量的遞減順序排列。
3.凈含量和瀝幹物（固形物）含量。應依據法定計量單位（升/毫升，克/千克）標示食品的凈含量。
4.原產國與經銷者的名稱及地址。進口預包裝食品應標示原產國的國名或地區區名（指香港、澳門、臺灣），以及在我國依法登記註冊的代理商、進口商或經銷商的名稱和地址。
5.日期標示和貯藏說明。生產日期（或包裝日期）和保質期應清晰標示，不得另外加貼、補印或篡改，應按照年、月、日的順序標示日期。