貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評為“中國四大酒都”。
中國以酒聞名的地方不少，但以有“酒都”之譽的地方屈指可數。酒都不僅僅現在是以酒名揚四海，重要的得有酒文化的底蘊和悠久的歷史。可惜由於幾千年滄海桑田地變化，歷史上產酒的名地逐漸都成了壹個遙遠的符號，而綿延千年相傳承延續下來的名酒更可謂鳳毛麟角。
酒都文化：
貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省仁懷市茅臺鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之壹，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒，擁有悠久的歷史。
周山榮，茅臺酒文化學者。長期致力於“人文茅臺”的發掘和研究，著有《貴州商業古鎮茅臺》、《茅臺酒文化筆記》，參編或責編有《茅臺德莊》、《赤水河古鎮》等，拍攝有電視紀錄片《“王茅”傳奇》等。現兼任貴州省仁懷市釀酒工業協會副秘書長。
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