1.餐飲服務許可證:通常需要向當地市場監督管理局申請，證明食品店具有從事餐飲服務的資質。
2.食品經營許可證:需要向當地市場監管局或衛生監督部門申請，證明該食品店符合衛生安全要求。
3.燃氣許可證:如果食品店需要使用燃氣，壹般需要向當地燃氣公司申請燃氣許可證。
4.環保手續:根據當地要求，可能需要辦理環保審批手續，以保證食品店在經營過程中符合環保要求。
5.商標註冊證:如果需要使用特定的商標，可以申請商標註冊，保證商標的唯壹性，不與他人沖突。
請註意，處理文件的具體程序可能因地區而異。在辦理證件之前，建議咨詢當地相關機構或專業人士，確保全面了解所需證件和手續。