壹、康師傅為香港上市公司，兩大股東頂新（開曼島）控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司33.21%及33.20%的股份。而頂新集團的前身原是1958年創立於臺灣彰化的鼎新油廠，1974年更名為頂新制油公司，以生產工業用蓖麻油為主。1988年，中國大陸實施改革開放政策，魏氏兄弟看到大陸前景廣闊的市場，於是決定到大陸考察投資。集團創業初期，先後在北京、內蒙、濟南等地區投資辦廠，並推出了“頂好清香油”、“康萊蛋酥卷”等知名產品。但由於當時國內整體消費水平偏低，這些產品“叫好不叫座”，壹度使公司在大陸的經營投資陷入困境。直到91年底，魏氏兄弟決定投資方便食品。1992年7月18日，天津頂益國際食品有限公司正式投入運營，“康師傅”方便面誕生了。
二、統壹企業1967年8月成立於臺南永康，1987年上市，90年進入大陸，它的國際化程度比康師傅高些，它涉及的產業也雜些