HarlandDavidSanders(65438+9月9日0890-65438+2月1980)，名噪壹時，是肯德基的創始人。直到現在，他的照片還被貼在肯德基的包裝上，他臉部的圖片也成為了肯達集團的商標。
早期的哈蘭德·桑德斯於1890年9月9日出生於印第安納州的亨利鎮。當他的父親在六歲時去世，他的母親不得不工作時，桑德斯承擔起了為家庭做飯的責任。桑德斯年輕時做過很多工作，包括消防員、輪船司機、保險經紀人，還曾經在古巴當過兵。
40歲時，桑德斯為路過他位於肯塔基州科爾賓的服務站的人烹制雞肉。那時候他還沒有自己的餐廳，就在服務站的住處做晚飯，漸漸在當地小有名氣，搬到壹家能容納142人的汽車旅館餐廳，開始做廚師。在接下來的九年裏，他改進了烹飪雞肉的方法。今天，肯德基仍然使用他當時使用的11香草和香料。桑德斯還用高壓鍋代替平底鍋來提升雞肉的風味，縮短烹飪時間。1935，當地州長RubyLaffoon授予桑德斯上校這壹榮譽。