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萊州特色小吃

1、萊州梭子蟹:三疣梭子蟹取名萊州,俗稱蟹蟹,是指以萊州地名命名的三疣梭子蟹,在原地理範圍內捕撈養殖。三疣梭子蟹肥肢壯,殼薄,色正,肉色白,肉質細嫩,肥度高,膏體細膩,味道鮮美,營養豐富,是海蟹中的上品。

2、萊州蝦:被稱為萊州四大海鮮之壹,味道鮮美,營養價值高。萊州蝦被授予國家地理標誌證明商標;

3.瑪曲糖:萊州市平利店鎮瑪曲村特產。平利店鎮瑪曲村做大糖已經有上百年的歷史了。瑪曲糖在萊州市久負盛名,居當地各類糖果之首。瑪曲糖是萊州傳統糖果,因產於萊州市平利店鎮瑪曲村而得名。

4.萊州蟹:這種蟹是葉縣的著名特產。因為葉縣在古代是萊州府所在地,所以萊州大蟹之名壹直流傳至今。這只螃蟹很好吃,很嫩。

5、萊州大比目魚:比目魚是壹種貝類,產於萊州沿海膠萊河向西的淺海區。皮薄肉嫩,好吃。

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