1，蒙陰光棍雞。
蒙陰光棍雞是山東省臨沂市蒙陰的傳統地方菜。這道菜主要是用蒙山公雞炒的。新鮮烹制的光棍雞色澤鮮紅，香氣馥郁，汁多味廣，香味濃郁。細細咀嚼，味道醇厚。
2.渭南驢肉。
莒南驢肉是山東臨沂莒南縣的地方名吃。由於其獨特的烹飪方法，其制作的驢肉氣味奇特，肉湯非常新鮮，受到食客的稱贊，成為沂蒙三大名吃之壹，也是滋補美味。
3.紅燒兔頭。
紅燒兔頭是山東省臨沂市沂水、蒙陰等地著名的地方美食。由3到4個月大的兔子，加上10多種純天然中草藥，經過10多道工序燒制而成。看起來色澤誘人，口感麻辣鹹，肉味獨特。
4.束河老鴨湯。
沭河老鴨湯是山東臨沂的著名小吃。屬於滋補型湯鍋食品。燉出來的鴨肉軟糯可口，沒有壹絲腥味。肉的質感分明，湯的新鮮原汁原味，成功俘獲了眾多食客的胃。
5.臨沂湯。
唐三是臨沂人非常喜歡的早餐之壹，已被列入山東省非物質文化遺產。主要用牛肉和牛骨熬湯，湯汁熱辣香濃肥美，鮮醇不腥，暖胃，增元氣。