1，認準品牌產品，品牌產品質量第壹會更值得信賴，304是國際公認的食品級不銹鋼，耐腐蝕性好。
2、電熱水壺是比較安全的材料，壹般裏面會有304的標識，妳可以在購買的時候觀察壹下，水壺裏面是否有這樣的安全標識。還可以看壹下電熱水壺的說明書，企業標識是否規範，是否標有CCC標誌，商標，生產廠家，額定電壓，額定功率等。另外，還要看水壺外觀有無裂紋，電器外殼是否不牢固。從這幾個方面可以看出，水壺的質量沒有問題。不銹鋼表面處理不好的多是粗糙、淩亂、顏色不均勻。
3.說到水壺的安全性能，不僅僅是材質的安全，還有電水壺，以及電源等問題。比如漏電觸電，或者過度煮沸導致的致癌物，或者沒有防燙傷措施導致的燙傷……這些問題都威脅著我們的安全。所以我們在購買電熱水壺的時候，要充分考慮，不僅要檢查材質，還要檢查各方面性能是否安全。