安徽路三國餐飲管理有限公司創業伊始，在全公司上下齊心協力下，以“平等、誠信、自由、享受”為企業理念，以“誠信經營、以人為本、合作共贏”為經營宗旨，獨辟蹊徑，以味取勝。是壹家集餐飲、技術項目開發、秘底料加工、推廣為壹體的加盟連鎖企業。
公司擁有完善的項目開發體系、市場拓展加盟體系和單店建設運營體系。擁有大專以上學歷的專業管理人員和技術人員50余人，下設加盟管理中心、策劃部、市場部、運營部、總經理辦公室、人力資源部、財務部、物資配送中心、培訓部、項目開發部、直管中心等職能部門。
鹵三國以其卓越的品質和成功的品牌運作，受到全國消費者的青睞和各界人士的高度評價。公司將以弘揚三國文化為己任，打造以曹氏蒂巴為招牌菜，劉備老母雞、關羽雞翅、張飛豬頭為特色菜的“三國燴菜第壹品牌”，引領全國餐飲潮流，追求更加輝煌的前景。