香辣蝦怎麽做才好吃？
配料:凍蝦、幹辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣醬、醬油、料酒、鹽、糖、味精。
1.蝦洗凈瀝幹水分，開背備用。
2、大火熱油鍋，爆香姜、蒜。
3.轉小火，再放入幹辣椒、花椒、豆瓣醬炒出紅油，倒入蝦仁翻炒，用醬油、料酒、鹽、糖、味精調味，然後撈出蝦仁，在蝦仁上放些芝麻。
香辣蝦的做法
配料:蝦，幹紅辣椒，青椒，泡椒，蒜，姜，蔥，胡椒粉，鹽，醬油，味精。
1，蝦頭，去掉背面泥線，洗凈；
2.幹紅辣椒、青椒、泡椒切絲，大蒜切片，生姜切片，大蔥斜切；
3、熱鍋，油熱後，倒入幹紅辣椒、青椒、泡椒、蔥、蒜、姜、花椒，炒出味道，再倒入蝦仁，再加鹽、醬油、味精，待蝦仁變紅即可食用。
下次我不能用什麽吃飯？
1、蝦及含維生素C的食物(不宜油炸)
2、蝦和南瓜:同食會引起痢疾，可以用黑豆和甘草解毒。
3、蝦和果汁:同食會引起腹瀉。
4、蝦忌維生素C(片)。吃得少會胃痛難忍，吃得多會導致死亡。
5、蝦皮和黃豆:同食會消化不良。
6、蝦皮和紅棗:同食會中毒。
7.蝦和維生素C:壹起吃會導致砷中毒。
香辣蝦簡介
香辣蝦是壹種美味的食物。主料是海白蝦，輔料是幹辣椒、花椒、生姜、蒜片、蔥絲、泡椒、泡姜等。屬於川菜，是私房菜。香辣蝦以辣為主，炒出來的蝦就變成了香辣蝦。