江西米粉在全國沒有桂林米粉有名，但是真的很好吃。個人覺得比桂林米粉好吃。江西米粉不容易斷，炒熟的都很好吃。每次出門，我作為江西人都要帶很多家鄉的米粉。米粉必不可少。炒米粉，湯粉，拌飯面又香又好吃，壹日三餐都可以當主食。南昌米粉是江西著名的小吃，不僅受到南昌人的喜愛。江西米粉的烹飪方法很多，但是九江炒米粉和南昌炒米粉不壹樣。主要原因是江西本身受到周邊不同地區美食的影響。
我沒吃過江西或貴州的米粉。男生壹般不愛吃米粉。是啊，所以可能這東西吃的很少。妳們都知道壹個妹子什麽的比較好吃。江西米粉種類繁多，很多早餐粉不好吃，沒有韌性。發酵的土粉最好，桂林粉味道壹般。江西宜春灣仔羅城產的土粉，全國數壹數二。土粉主要是大米自然發酵而成，南昌有兩種混合粉。但是現在進店壹般都是麻辣燙。將米粉用開水沖洗幹凈，放在盤子裏，加入切碎的辣椒。