2.芥菜疙瘩 吃過芥菜疙瘩的朋友應該都是70、80後吧,壹些90後也吃過,它在以前的農村最受歡迎,因為那個時候都很窮,壹個饅頭就著芥菜疙瘩就是壹頓飯了,現在隨著經濟的發展,小編也好久沒見過芥菜疙瘩了。
3.梅菜幹 梅菜幹是南方的鹹菜壹種,可單獨做菜品下飯,也可做配菜煮湯、炒菜等,好吃!
4.朝鮮族桔梗鹹菜 朝鮮族桔梗鹹菜,是小編小時候吃的最多的鹹菜。因為小學上的是封閉學校,所以早飯經常是雞蛋加鹹菜加饅頭加粥,滿滿的美味和回憶。