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妳知道如何辨別法國葡萄酒嗎?

法國葡萄酒無疑是壹門大學問,因為葡萄酒的法律、產區、名稱太復雜了。

不得不承認法國人對產區的劃分真的很深刻,因為每個產區的葡萄酒風格真的不壹樣。這裏有壹個簡單的方法,從酒蓋頂部的顏色來區分法國葡萄酒。從酒蓋頂部的顏色來區分法國葡萄酒,法國復雜的分級制度無疑保護了葡萄酒,但在保護葡萄酒的同時也無疑增加了它的復雜性。有時候會讓消費者百思不得其解,可以說無從下手。光是法國紅酒的產區就能讓我們眼花繚亂,更別說消費葡萄酒了。

從瓶蓋頂部的顏色來區分法國葡萄酒。在法國,規定瓶蓋頂部為綠色,代表AOC(法定產區葡萄酒)或VDQS(優秀地區餐酒)。但是藍色代表VDP(地區餐酒)或VDT(日常餐酒)。雖然有時候AOC不壹定帶來表的質量,但至少是套路。當妳看到藍色的屋頂時,妳可以預測價格應該在100人民幣左右,不會更高。

從酒蓋頂部的顏色來區分法國葡萄酒。酒蓋頂部不同的顏色也代表了其他不同的分類,比如黃色代表幹邑或阿瑪尼亞克,紅色代表朗姆酒等等。可能我之前沒有太關註這方面。從今天開始,關註法國葡萄酒酒瓶的頂部,會給妳選擇葡萄酒帶來壹些便利。

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