古田銀耳
古田銀耳是寧德特產之壹,表面淡黃無暇、亮澤通透,有著非常高的營養價值,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等。古田銀耳之所以品質卓越,還是和古田縣優越的地理環境和氣候有關,冬暖夏涼、雨水充沛、空氣濕潤、光照充足,成為了銀耳生長發育的良好環境。
福鼎白茶
福鼎白茶就是用產自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉,經過特殊工藝制作而成的壹種茶。福鼎白茶外形芽毫完整,湯色清澈,口感清淡、清甜可口,深受大眾歡迎,可分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等,有消熱降火,消暑解毒的功效。
福鼎芋
福鼎芋也被叫做山前芋、福鼎檳榔芋,是中國福建省知名的特色甜點芋泥的主要材料。福鼎芋在優越的自然環境下長大,形成了它獨特的風味,個大形美,母芋呈圓柱形,形似炮彈,棕黃色,易煮熟,肉質細、松、酥,濃香可口,營養豐富。
屏南老酒
屏南老酒指的是福建省屏南縣當地的特產黃酒,該酒用的是當地特有的山泉水,加上優質糯米、紅粬,用傳統技術和現代工藝制作而成。屏南老酒鮮甜爽口,酒色清亮,屬於低糖低度酒,酒體中有甜味、酸味、鮮味、苦味、辣味等諸味的調合,長期存放能轉換成天然琥珀色,體態澄清。