1，雞油蟹黃，金白燜:紅白整齊美觀，鹹香醇厚，軟爛。
2.汕頭:汕頭熱食是天津特有的烹飪方法，外形鮮美，質地柔軟。
3.鳳臺總督雞:天津寧河縣鳳臺鎮的馬二烤雞，是壹家以傳統風味“總督雞”為主的百年老店。
4.七裏海中華絨螯蟹:七裏海中華絨螯蟹是寧河特產。七裏海的中華絨螯蟹味道鮮美，營養豐富，高蛋白低脂肪，深受人們的喜愛。
5.苗莊河蟹面:去掉它的殼、腮、腳，取出蟹黃，將蟹黃壓成肉汁，用肉汁煮手工面，再加入蟹黃。表面要浮上壹層蟹油，點綴著金黃色的蟹黃。寧河苗壯鎮的“螃蟹面”是最有名的。
6.琵琶蝦:將海蝦去皮，去頭，取肉，留尾備用。將蝦肉和柳絮攪拌成肉湯，加入鮮奶調味。將蝦放入勺子中加入輔料做成琵琶形上屜，小火蒸熟，取出後倒入玻璃汁。特點:色澤淡雅，味道鹹鮮，清淡嫩滑。
7.寧河醉蟹:醉蟹的顏色明亮清澈，宛如雕刻的白玉。橙紅色的蟹黃在上面，蘸醋，佐以酒食。酒好喝，好喝。醇厚宜人，妙不可言。
8.爆炒蝦仁:俗話說“在天津吃魚蝦就是家”。在天津，海鮮海鮮多是活蒸，然後去皮蘸醬。不過這兩年天津人也吃到了壹種美食，清炒蝦仁就是最好的代表。