寧河三寶:銀魚、紫蟹、蘆葦草 銀魚,屬溯河魚類,海裏生長,河裏產卵孵化。薊運河流入渤海,是潮汐河,正適合銀魚洄遊繁衍,特別是中遊壹帶所產銀魚更具特色,有金眼圈、銀眼圈之分,且味道鮮美,堪稱當時百姓餐桌上的極品。解放後,隨著薊運河沿途兩岸經濟發展和水資源日益匱乏,銀魚數量呈遞減趨勢;後來,為了防止海水倒灌,在薊運河接近入海口處修建了防潮閘,閘的建立阻斷了水生動物的洄遊繁衍,銀魚也就此絕跡。 紫蟹,就是當地人常說的河螃蟹,也屬溯河水產類,也就是在鹹、淡水混合的地方交配,且有雄雌之分。但隨著防潮閘的修建,河蟹數量也呈減少趨勢。上世紀80年代初,該縣在全市最早開展河蟹人工養殖取得成功,並逐漸發展成該縣水產養殖的主導產品和天津市農業名牌產品。近年來,先後註冊七裏海河蟹商標、成立七裏海河蟹養殖協會、推廣應用新型養殖技術、建立河蟹加工企業等,使得七裏海河蟹產業得到了長足發展。 蘆葦,系多年生植物,這種植物只要有水不用播種和田間管理就可自然生長,可以用來織席、編簍、造紙等,過去成為當地百姓的主要副業收入,被當地人稱為“鐵桿兒莊稼”。 現在的蘆葦多生長在七裏海周邊鄉鎮,然而在60年代,由於棄葦種糧,葦地面積大幅減少;到80年代,隨著多種經營模式的發展,很多的灘塗地開始恢復蘆葦生長,蘆葦面積才得以逐漸增加。現在,當地百姓又在蘆葦蕩中套養魚和河蟹,使之成為了當地群眾增加收入的壹個重要來源。
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