牛大力的葉子也可以用來做湯。牛大力葉具有疏散風熱、清熱解毒、治療風熱感冒、咽喉腫痛、肺虛咳嗽、促進血液循環、治療慢性支氣管炎和慢性肝炎的功效。同時,牛大力的莖和花具有相同的保健價值。可以說牛大力全身都是寶,可以入藥,醫療保健價值很高。
通過煲湯,經常服用有助於保持骨骼和肌肉的功能正常,緩解骨骼和肌肉的疲勞,減少體力勞動帶來的損傷。同時,對於腎虛腰痛,腰肌勞損,手腳無力,性欲下降。對胃下垂、子宮下垂、腰肌勞損、盆腔炎、關節勞損、風濕骨痛等疾病有輔助作用。