無公害農產品認證是確保農產品生產和消費安全的政府質量安全保障制度,屬於政府行為和公益事業,不收取任何費用。?
綠色食品標誌是國家工商總局商標局在中國綠色食品發展中心(1996 165438+10月7日)核準註冊的中國第壹個證明商標。截至目前,已在八大類1000多種食品上註冊了33個“綠色食品”證明商標。壹般來說,可以申請使用綠色食品標誌的壹類是食品,如糧油、水產品、水果、飲料、茶葉、蛋類、畜禽奶制品等。具有壹定生產規模、生產設施和技術保障措施的食品生產企業和產地也可以申報綠色食品基地。?
有機食品生產的基本要求:生產基地最近三年未使用農藥、化肥等禁用物質;種子或幼苗來自自然界,未經過基因工程技術改造;生產單位需要建立長期的土地肥力、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃;生產基地無水土流失等環境問題;農作物在收獲、清洗、幹燥、儲存和運輸過程中不受化學物質的汙染;從常規種植到有機種植的轉換需要兩年以上;新開墾的土地除外。整個生產過程必須有完整的記錄文件。?