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農地鮮商標

蒲公英,又名“老太婆”,是農村常見的野菜。它可以作為中草藥,也是壹種美味的食物。嫩芽可以涼拌蘸醬吃,很好吃;曬幹後可以當茶喝,氣味清香。每當春天來臨,擅長的人都會準備壹些自己用。但有人會問,既然農村蒲公英隨處可見,用途那麽多,為什麽沒人挖著賣呢?

挖礦費力,價格低,得不償失。農村看似隨處可見的蒲公英,實際上是分散的。壹天挖不了多少。如果是鮮的賣5塊錢壹斤,幹的在藥店賣兩三元壹斤,就算壹天能收10斤也賣不了多少錢。而如果出去打工,賺的比這多得多。所以給自己弄點吃的。如果挖出來賣了,不合適!

沒有買家,不好賣。農村不缺野菜,農村人不稀罕。它們在過去窮餓的時候只是用來充饑的,也就是城裏人更喜歡它們。在農村,除非有大面積的人工種植,否則沒人會買。我自己挖的,賣給附近的人。沒人要,卻出口到了市裏。沒人拿。自己去不合適,就沒人挖了賣了。

物以稀為貴,市場空間小。蒲公英在農村人眼裏其實是壹種雜草,並不罕見。市場的貨源多為人工種植,超市、藥店都有賣,價格也不貴。而且其消費以茶葉為主,人群有限,不適合普遍使用。另外,生長在野外的人也不是那麽放心,不能被所有人接受。所以它所面臨的市場空間是非常有限的,即使被大量挖出來,也不壹定賣的好,對於我們壹小部分人來說只是“遊戲”而已!

其實不光是蒲公英,農村還有很多野菜是不會挖出來賣的,比如馬齒菜、灰菜、面條。如果有供應,也是人工種植的。畢竟野外生長的太少,或者說價值不大。不過偶爾采集壹下,在野外打開,還是很好看的。

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