1、未經加工的農田產品；
2、活體動植物；
3、動物飼料等；
4、谷物；
5、農業、園藝和林業產品；
6、活體動物；
7、新鮮水果和蔬菜；
8、種子；
9、植物和花卉；
10、麥芽。
商標分類的原則：
1、商標分類的基礎：商標分類是根據商品和服務的性質進行的，目的是為了便於商標的註冊、管理和查詢；
2、國際分類標準：商標分類通常遵循尼斯協定，該協定規定了壹套國際通用的商品和服務分類體系，***有45個類別；
3、商品與服務的區分：商品通常指的是可以觸摸的實體物品，而服務則是指無形的活動或勞務；
4、同壹類別內的細分：在每壹個類別內，還會根據商品或服務的具體特性進壹步細分，以確保分類的準確性；
5、商標分類的更新：隨著市場的發展和新商品、服務的出現，商標分類會定期更新，以反映行業的變化。
綜上所述，第31類農業商標涵蓋了未加工的農產品、活體動植物、動物飼料、谷物、農林園藝產品、新鮮果蔬、種子、植物花卉以及麥芽等多個領域，主要聚焦於自然生長的產品和直接用於養殖、種植的物資。
法律依據：
《中華人民***和國商標法》
第二十二條
商標註冊申請人應當按規定的商品分類表填報使用商標的商品類別和商品名稱，提出註冊申請。商標註冊申請人可以通過壹份申請就多個類別的商品申請註冊同壹商標。商標註冊申請等有關文件，可以以書面方式或者數據電文方式提出。