藕粉品牌排行榜前十名：李寶大、天堂牌、互潤、知味觀、三家村、萬隆、醇香園、采芝齋、洪湖水鄉、邁的樂。
1、互潤：北京市著名商標，農業產業化重點龍頭企業，知名藕粉品牌，多元化大型民營企業，互潤（國際）食品集團有限公司。
2、三家村：歷史皇室“貢粉，藕粉／奶茶／粉絲／農副產品／休閑食品等產品專業生產加工的私營獨資企業，杭州三家村藕粉廠。
3、洪湖水鄉：湖北省著名商標，農業產業化省級重點龍頭企業，沃爾瑪全國聯采品牌，大型食品企業，洪湖市晨光實業有限公司。
藕粉制做方法
1、將粉藕洗凈表皮，然後去皮。
2、之後切塊，放入攪拌機中，加入半碗水，攪打成藕泥。
3、打好的藕泥，倒入幹凈的容器中，置於明火上，開小火慢慢加熱，加熱過程不停的攪拌，直到熬煮的藕粉變得粘稠的半透明狀，關火。（喜歡吃甜的在這壹步驟可以加適量冰糖熬煮）之後根據個人口味加入蜂蜜等調味。