潘周家村“壹根面”的故事,沒有神話、童話、玄幻,是現代民間藝人用自己精湛的手藝演繹的現代傳說。
潘周家村:是浙江省中部浦江縣檀溪鎮潘周家村。潘周家村在"山裏"深處。這個村過去默默無名,現在卻憑借壹碗農家手工面名聲遠揚,被冠為"面條村"。
“壹根面”很是神奇,面條拉上幾公裏長都沒問題,可以供幾十人吃。每年10月天氣漸涼的時候,潘周家村部分農民就開始做壹根面,春節臨近時達到高潮。當地人用壹根面來招待賓客,贈送親朋好友。壹根長長的面條象征著長長久久、吉祥如意。
潘周家村手工面,又稱長壽面,淵源久矣,可上溯六百年。但直到今天,傳統工藝與現代商品經濟才找到了最佳契合點,壹縷縷潔白的面條,成為農民手中的致富利器。
壹景:滿村盡是面如瀑
壹人:壹碗拉面出產業
壹家:做面蓋起了磚房