青島啤酒城有壹個萬人廣場,是國際啤酒節的永久節慶場地。在廣場寬闊的草坪上,有壹個露天舞臺和數千個座位。從廣場到各區的道路都鑲嵌著彩色大理石。
廣場南側是啤酒宮區,兩棟大型建築造型奇特。這裏總是有遊客。節日期間,美食娛樂、飲酒大賽、時裝秀等活動豐富多彩,人頭攢動。在主餐廳裏,啤酒制造商還設置了壹條微型啤酒生產線,讓遊客在品嘗生產線釀造的生啤酒的同時,觀看啤酒生產的全過程。北側花園內廣泛種植名花異樹,並配以雕塑裝飾。東西兩側是啤酒博覽區,裏面全是啤酒市場。國內外著名的啤酒和食品品牌聚集在這裏,贏得了遊客的青睞。