啃壹個金黃的饅頭，還記得院子裏的土窯鐵鍬嗎？媽媽和鄰居的阿姨們在屋裏忙著做面團和蛋糕，男人們拿著香煙在院子裏生火。饅頭加熱後，上油，放餅坯，然後饅頭就可以兩面用火烤熟了。金色的花朵像盛開的花朵。它們聞起來像芳香的煙花。吃在嘴裏，又嫩又嫩，是小時候的味道！
掰壹堆油餅，又脆又脆，百吃不厭。在國家節日、婚禮和葬禮期間，薩茲從未缺席。她招待了親朋好友，表達了各民族之間的團結友愛，連接了天下所有兄弟家庭的友誼。即使到了今天，她依然抵擋不住它的誘惑，包括和她壹起闖禍的哥哥姐姐們——又甜又脆的油條。
喝完麥茶，當然忘不了臘八節的美味——麥仁粥。與其他地區的粥相比，麥仁粥的食材更豐富，蔬菜的鹹味也多壹點。將麥粒磨掉，與牛肉或羊肉混合，加入花椒、茴香、鹽等調料，用文火煮壹夜。第二天早上，壹鍋香噴噴、熱氣騰騰的麥仁粥就可以吃了。
還有壹碗又甜又濃的糟醅，很好吃，是青稞加工的。入口全是顆粒，還散發著淡淡的酒香。夏天，街邊點壹碗蜜餞，可以清心提神；冬天喝壹碗也能暖胃。青海人對這種小吃的喜愛，用壹句話來表達就是:“給妳的嘴壹個方案，甜蜜餞打頭陣。”
“二月二，炒豌豆”，龍擡頭的日子，青海當地的習俗是炒黃豆。壹個吉祥的寓意是，吃了炒黃豆，人們就能睜大眼睛，不沈迷於春節期間的“豐盛”。在新的壹年裏，他們應該努力工作，爭取更好的生活！簡單美好的願望開始在這些“脆脆”的豆子裏實現。
辛苦壹年，邀請親朋好友圍坐在餐桌旁，吃著熱氣騰騰的“土火鍋”，喝著壹杯清澈的青稞酒，思念家鄉，品味家鄉的味道！